Caporal,
Nouvelle bière française à la libre fraîcheur !
Une révolution brassicole est en marche, à vos canettes citoyens, la bière Caporal est là !
La nouvelle brasserie toulousaine Caporal, propose une gamme de bières artisanales qui allient avec élégance et fierté, l’authenticité de la tradition et de la modernité de la conception à la production. Sous une iconographie très travaillée, et un nom bien trempé, sous les traits d’un gaulois arborant un casque ailé de malts et de houblons, qui rappelle le paquet de Gauloises source d’inspiration du logo, la bière affiche haut en couleur ses origines 100% françaises. On y trouve aussi la dynamique d’un Michel Vaillant pilote automobile virtuose de la célèbre bande dessinée créé par Jean Graton en 1957, qui donne cette sensation de mouvement et de vitesse que renvoient ces ailes céréalières.
© Caporal
La facétieuse affiche inspirée de « La liberté guidant le peuple » d’Eugène Delacroix annonce une joyeuse révolution de la bière qui revendique sa liberté, autour d’une équipe où règne un esprit de famille initié par Sarah, Elsa et Simon Abadie et l’amitié qu’ils partagent avec leurs associés Alexis Dupuis et Patrick Chardes.
La Brasserie Caporal s’engage à n’utiliser que des matières premières françaises, « …de la conception de l’usine, en passant par le packaging, le design et même la distribution tout est Made in France » précisent Sarah et Simon Abadie.
© Caporal
Le large espace de 1 200 m2 est divisé entre les unités de brassage, et un zinc de 6 mètres de long ouvert à la clientèle, où les bières Caporal sont proposées à la dégustation directe et à la vente à emporter, au 17 rue du Général de Mermier dans le quartier Purpan à Toulouse.
© Caporal
La production se déclinera autour de quatre bières, blonde, blanche, rousse, et premium, les deux dernières étant en cours d’élaboration. La blonde véritable bière de soif est toute en fraîcheur, légère et dorée à souhait, sera le « navire amiral » de la gamme pour ancrer dans la durée la marque auprès des consommateurs et des futurs fournisseurs. Légère, douce et désaltérante cette bière conviviale peut se consommer à tout moment de la journée, peu élevée en degrés d’alcool, sa couleur paille d’or et son moelleux lui viennent de son malt d’orge clair, qui lui amène un juste équilibre d’arômes céréaliers. La bière blanche est plus fruitée, et son léger goût de verveine citronnelle infusée lui confère fraîcheur, et vivacité qui lui procure sa particularité.
© Caporal
La Brasserie Caporal affiche ses ambitions au-delà de l’hexagone pour conquérir les marchés européens et rappeler à tous que la France est à l’origine un grand pays de brasseurs qui s’est un peu perdu avec le temps. Il est donc nécessaire de renouer avec ce savoir-faire et ce raffinement, digne représentation de l’art de vivre à la française. Une brasserie à l’esprit libre, populaire et authentique à l’image du gaulois emblème de la marque, laissez-vous donc séduire avec modération par cette vague de fraîcheur, qui n’a pas fini de déferler sous les reflets de sa mousse dorée aux arômes maltés.
Jérôme Dunant
© Caporal
Plus d'informations :
Brasserie Caporal
17 rue du Général de Mermier
31300 Toulouse
l’abus d’alcool est dangereux pour la santé,
à consommer avec modération.
