Nouveau MOLKOSAN® FRUIT
Il existe deux formes de l’acide lactique ou lactate : L+ et D-. Le corps humain produit lui-même l’acide lactique L+ et ne peut métaboliser que cette forme de la molécule.
L’acide lactique L+ présente de nombreux atouts
sur le plan physiologique :
• soutien de la flore intestinale physiologique
• action antimicrobienne
• amélioration de la tolérance au lactose
• stimulation de la sécrétion des sucs digestifs
• soutien de la motricité intestinale
• amélioration de l‘absorption des minéraux par l’intestin grêle
C’est cet acide lactique L+ qui est mis à l’honneur dans les produits MOLKOSAN®.
Le nouveau MOLKOSAN® FRUIT associe l’effet bénéfique de l’acide lactique L+, du calcium et la saveur fruitée du jus de baies d’aronia et de grenade.
L’acide lactique L+ contenu dans MOLKOSAN® est produit par la souche de Lactobacillus exploitée sous licence par Bioforce SA. Dans le cadre d’un projet mené conjointement avec l’Ecole Polytechnique Fédérale de Zurich, la marque a sélectionné parmi 150 souches de Lactobacillus celle qui produisait le plus d’acide lactique L+. MOLKOSAN® contient plus d’acide lactique L+ que d’autres aliments tels que le jus de choucroute ou le yaourt.
DE SUPER FRUITS !
Pour rendre son goût plus agréable, Molkosan aux fruits contient des baies d’aronia et de jus de grenade.
Originaire d’Amérique du Nord, la baie d’aronia fait partie des Rosacées et présente la teneur la plus élevée en anthocyanes, des pigments végétaux aux propriétés anti-inflammatoires, antivirales, antibactériennes...
Un flacon de 200 ml de MOLKOSAN contient le jus de 30 à 50 baies d’aronia, ce qui correspond à 18,2% de jus d’aronia.
Originaire d’Iran, de l’Himalaya et du nord de l’Inde, le grenadier est aujourd’hui cultivé dans tout le bassin méditerranéen. Son fruit rouge orange semblable à une pomme contient de nombreux composants
naturels, ce qui lui a valu d’être désigné comme « source de vie » dans la mythologie grecque.
MOLKOSAN® Fruit contient 7,8% de jus de grenade.
Enfin, MOLKOSAN® apporte du calcium, lequel contribue au fonctionnement normal des enzymes digestives. Un verre de MOLKOSAN® FRUIT prêt à la consommation (20 ml de MOLKOSAN® FRUIT + 200 ml d’eau) contient 120 mg de calcium, soit 15% de l’apport journalier recommandé.
MODE D’EMPLOI : Diluer 2 cuillères à soupe (20 ml) de MOLKOSAN® dans un grand volume d‘eau froide, de tisane ou de jus de fruits, à boire le matin ou réparti sur la journée. CONSEIL : démarrer avec une demi-dose pendant 3 à 4 jours.
COMPOSITION :
• petit-lait déprotéinisé issu de lait suisse bio, concentré et fermenté (avec acide lactique L+)
• 26% de jus de fruit à base de concentré : baies d’aronia (18,2%) et grenade (7,8%)
• lactate de calcium
• arômes naturels
SANS LACTOSE – SANS GLUTEN - A FAIBLE TENEUR CALORIQUE - CONVIENT AUX VÉGÉTARIENS
FLACON DE 200 ML : 8,40€
MOLKOSAN® Original
> Un concentré de lactosérum fermenté
> 1,4 g d’acide lactique L + par portion
Flacon de 200 ml : 7,10€
Flacon de 500 ml : 10,15€
Les 2 MOLKOSAN® sont indiqués :
• Aux personnes souffrant de digestion longue et difficile
• Aux personnes mangeant souvent au restaurant
• Pour favoriser un bon transit intestinal
Disponibles en magasins de produits bio et naturels et sur l’eshop www.avogel.fr
UNE BONNE DIGESTION : la clé de la santé
Les problèmes digestifs font partie des troubles les plus courants. En effet, ils concerneraient 38% des femmes entre 25 et 65 ans et ce, de façon chronique. Au-delà de l’inconfort qu’ils impliquent, ces troubles sont en plus à l’origine d’une mauvaise absorption des nutriments essentiels et peuvent aussi générer des carences.
Long de 7 m en moyenne, l’intestin est un organe chargé de l’assimilation des nutriments qui seront redistribués à toutes les cellules, et de l’élimination des déchets et cellules mortes.
Sa bonne santé est donc capitale pour le bien-être général.
Mais la qualité de la flore intestinale (ou microbiote) est aussi très importante.
Les 150 espèces de micro-organismes (1014 cellules pour un poids de près de 1 kg !) qui la composent participent activement à la digestion et au bon fonctionnement de l’intestin. La flore intestinale forme une sorte de filet recouvrant toute la paroi intérieure de l’intestin.
Une flore intestinale saine ne peut se développer que dans un milieu acide, d’un pH de 4,5 à 5. La flore bactérienne saine, composée de lactobacilles et de bifidobactéries, se charge elle-même de créer les conditions acides dans lesquelles ils sont le plus à l’aise en produisant de l’acide lactique à partir du lactose (sucre du lait). Ainsi, ils protègent aussi l’organisme des germes intestinaux nocifs.
LE BON ÉQUILIBRE
Un déséquilibre entre « bonnes » et « mauvaises » bactéries intestinales (dysbactérie, dysbiose) déstabilise complètement l’intestin. Stress, alcool, tabac, mauvaise alimentation, manque d’exercice, prise d’antibiotiques, polluants... participent à ce déséquilibre. Avec pour conséquences : maux de ventre, ballonnements, paresse intestinale, accélération du transit, côlon irritable...
POUR Y REMÉDIER, IL CONVIENT DE SOUTENIR LA FLORE INTESTINALE
Or, l’apport de lactobacilles et de bifidobactéries n’a d’utilité que si le milieu intestinal présente l’acidité nécessaire à leur bien-être : en d’autres termes, l’acide lactique L+ est indispensable à une colonisation par les bactéries intestinales utiles.
En complément des bactéries de la flore intestinale, les enzymes digestives décomposent les aliments en molécules simples pour les rendre assimilables. Le calcium joue un rôle primordial dans la fonction de certaines enzymes digestives importantes.
