Bordeaux Tasting 2017 les 9 et 10 décembre 
Pour sa 6ème édition, « Bordeaux Tasting » confirme son déploiement sur 5 sites situés à proximité de la Place de la Bourse, et sur deux jours dédiés à la dégustation de grands vins de Bordeaux, de champagnes de talent, parmi lesquels de prestigieuses maisons venues de Reims ou d’Épernay, mais également de grands invités issus d'autres vignobles de France – Bourgogne, Rhône, Alsace, Loire – et du monde.

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▪ Palais de la Bourse Il accueillera les 200 grands Bordeaux, les Cognacs, la boutique "Badie pour Bordeaux Tasting" (détails en page 2), 19 grands vins invités, les Master class. Pour une pédagogie de la connaissance des vins et de leur dégustation, l'Ecole du vin de Bordeaux organisera ses ateliers au rez-de-chaussée, sur un espace élargi.

▪ Musée des Douanes Espace ouvert aux grands vins étrangers, avec une quinzaine de pays présents.

▪ Restaurant Le Gabriel Dix grands pomerols de Pomerol Séduction y tiendront un espace de dégustation. 

▪ La bulle des extra-terriens / Bordeaux & Bordeaux Supérieur Une sélection de 17 pépites de Bordeaux & Bordeaux Supérieur sera proposée en dégustation dans la bulle ouverte sur la Place de la Bourse depuis 2015.

Église Saint-Rémi Située en proximité du site, l'ancienne église Saint-Rémi accueillera pour la seconde fois, dans un lieu à leur mesure, un séduisant plateau réunissant 21 champagnes de maisons et de vignerons. 

Une boutique éphémère avec Badie (groupe Duclot), sera ouverte uniquement pendant le festival. Installé dans la galerie du Palais de la Bourse, le partenaire de « Bordeaux Tasting » permettra aux visiteurs d’acheter le vin qu’ils ont aimé et de le retirer 21 rue Saint-Rémi, dans l'annexe provisoire de stockage ouverte à 100 mètres du site. Un festival de dégustation, afin de favoriser la découverte, le plaisir et l’échange 6 Master class et 13 ateliers de l'Ecole du Vin de Bordeaux travailleront en toute complémentarité l'axe prestige et l'axe pédagogie-initiation.

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Organisées dans les salons du Palais de la Bourse, les Master class traiteront notamment les thèmes suivants :
•Les Grands Crus de Saint-Emilion : diversité des terroirs
•Les Grands Crus Classés de la galaxie Magrez
•Dégustation géo-sensorielle : partage d'expérience avec des non-voyants
• Les grands Crus Classés de Bordeaux en bio et biodynamie
• De l’importance des verres dans la dégustation, en partenariat avec Riedel
• Cognac ou l’expression du terroir, du temps et des hommes, en partenariat avec le Bureau National Interprofesionnel du cognac

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ATELIERS DE L’ÉCOLE DU VIN DE BORDEAUX
SAMEDI
• 11h00 45 minutes pour découvrir Bordeaux
• 12h00 Dégustation Verticale - Un château, trois millésimes
• 13h30 Dégustation Horizontale - Un millésime, trois appellations
• 14h30 45 minutes pour découvrir Bordeaux
• 15h30 Accords de fête
• 16h30 Choco'Bordeaux
• 17h30 45 minutes pour découvrir Bordeaux

 

DIMANCHE
• 11h00 Dégustation Horizontale - Un millésime, trois appellations
• 12h00 Accords de fête
• 13h30 45 minutes pour découvrir Bordeaux
• 14h30 Choco'Bordeaux
• 15h30 Dégustation Verticale - Un château, trois millésimes
• 16h30 45 minutes pour découvrir Bordeaux

 

Evolution des tarifs pour limiter l’attente le samedi et lisser la fréquentation sur les deux jours
Afin d'équilibrer le nombre de visiteurs entre le samedi et le dimanche (journée traditionnellement moins fréquentée), le prix d'entrée/jour favorise le tarif dominical (23 € contre 27€ le samedi). Pour mieux fluidifier l'entrée des visiteurs, les réservations devront être effectuées préalablement sur www.terredevins.com :

• Catégories de places sont mises en vente, 23 à 45 € :
PASS 1 JOUR, samedi OU dimanche, sans (23-27 €) ou avec (25-29 €) abonnement d’un an au magazine « Terre de Vins », auquel le visiteur peut ajouter un atelier gratuit d’initiation à la dégustation avec l’École du Vin de Bordeaux (places limitées pour les ateliers). Ces places donnent un accès unique à chacun des 5 sites de l’événement. 

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PASS 2 JOURS, samedi ET dimanche, (45 €) avec abonnement d’un an au magazine « Terre de vins », auquel le visiteur peut ajouter un atelier gratuit d’initiation à la dégustation avec l’École du Vin de Bordeaux (places limitées pour les ateliers). Ces places donnent un accès illimité aux 5 sites de l’événement.
PASS MASTER CLASS, samedi OU dimanche, donnant accès aux 5 sites de Bordeaux Tasting et à l’une des 6 Master Class de prestige organisées pendant le week-end. Ces places donnent un accès unique à chacun des 5 sites de l’événement.
TARIF SUR PLACE : pass 1 jour samedi 32 €, pass 1 jour dimanche 28 € (avec abonnement d’un an au magazine « Terre de vins »).
HORAIRES : Samedi 9 décembre de 10h à 19h. Dimanche 10 décembre de 10h à 18h. Ouverture des guichets (place Jean Jaurès) à partir de 9h30 où un Pass sera remis aux visiteurs inscrits via le site. Entrées ouvertes aux visiteurs : jusqu’à 18h15 le samedi et 17h15 le dimanche 


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Exposants BORDEAUX
• château D'agassac (haut-médoc, cru bourgeois) • château des annereaux (lalande de pomerol) • château d’arche (sauternes, grand cru classé) • château d'arsac (margaux, cru bourgeois) • château balestard la tonnelle (saint-émilion, grand cru classé) • château bastor-lamontagne (sauternes) • château bellevue (saint-émilion, grand cru classé) • château beychevelle (saint-julien, grand cru classé) • château branaire-ducru (saint-julien, grand cru classé) • château brown (pessac-léognan) • château cambon la pelouse (haut-médoc, cru bourgeois) • château cantemerle (haut-médoc, grand cru classé) • château carbonnieux (pessac-léognan, cru classé de graves) • château castera (médoc, cru bourgeois) • château de castres (graves & pessac-léognan) • château de chantegrive (graves) • château charmail (haut-médoc, cru bourgeois) • château chauvin (saint-émilion, grand cru classé) • château de cérons (cérons) • château clarke (listrac-médoc) • château clauzet (saint-estèphe, cru bourgeois) • château clos des prince (saint-émilion grand cru) Visuels ©Jean-Bernard Nadeau • château cos labory (saint-estèphe, grand cru classé) • château coufran (haut-médoc) • château couhins (pessac-léognan, cru classé de graves) • château couhins-lurton (pessac-léognan, cru classé de graves) • château doms (graves) • château de ferrand (saint-émilion, grand cru classé) • château fleur la mothe (médoc, cru bourgeois) • château fombrauge (saint-émilion, grand cru classé) • château fonplégade (saint-émilion, grand cru classé) • château fonréaud (listrac-médoc, cru bourgeois) • château fourcas hosten (listrac-médoc) • château de france (pessac-léognan) • château giscours (margaux, grand cru classé) • château du glana (saint-julien) • château gloria (saint-julien) • château grand corbin (saint-émilion, grand cru classé) • château grand corbin-despagne (saint-émilion, grand cru classé) • château grand-maison (côtes de bourg) • château grand-puy ducasse (pauillac, grand cru classé) • château guiraud (sauternes, grand cru classé) • château haut-bergey (pessac-léognan) • château haut nouchet (pessac-léognan) • château haut rocher (saint-émilion grand cru) • château d’issan (margaux, grand cru classé) BORDEAUX TASTING - 
• château l'argilus du roi (saint-estèphe, cru bourgeois) • château lafon-rochet (saint-estèphe, grand cru classé) • château lagrange (saint-julien, grand cru classé) • château lanessan (haut-médoc) • château lascombes (margaux, grand cru classé) • château latour-martillac (pessac-léognan, cru classé de graves) • château de la dauphine (fronsac) • château la dominique (saint-émilion, grand cru classé) • château la fleur de boüard (lalande-de-pomerol) • château la haye (saint-estèphe, cru bourgeois) • château la lagune (haut-médoc, grand cru classé) • château la tour blanche (sauternes, grand cru classé) • château la tour carnet (haut-médoc, grand cru classé) • château le caillou (pomerol) • château le sartre (pessac-léognan) • château les carmes haut-brion (pessac-léognan) • château les grands chênes (médoc, cru bourgeois) • château de léognan (pessac-léognan) • château léoville barton (saint-julien, grand cru classé) • château léoville poyferré (saint-julien, grand cru classé) • château malartic-lagravière (pessac-léognan, cru classé de graves) • château marquis d'alesme (margaux, grand cru classé) • château marquis de terme (margaux, grand cru classé) • château meyney (saint-estèphe) • château olivier (pessac-léognan, cru classé de graves) • château pape clément (pessac-léognan, cru classé de graves) • château du paradis (saint-émilion grand cru) • château pédesclaux (pauillac, grand cru classé) • château petit bocq (saint-estèphe, cru bourgeois) • château petit val (saint-émilion grand cru) • château petit-village (pomerol) • château phélan ségur (saint-estèphe) • château pichon baron (pauillac, grand cru classé) • château pindefleurs (saint-émilion grand cru) • château pipeau (saint-émilion grand cru) • château de pressac (saint-émilion, grand cru classé) • château prieuré-lichine (margaux, grand cru classé) • château rauzan-ségla (margaux, grand cru classé) • château raymond-lafon (sauternes) • château de rayne vigneau (sauternes, grand cru classé) • château reynon (cadillac côtes de bordeaux) • château ripeau (saint-émilion, grand cru classé) • château rol valentin (saint-émilion grand cru) • château de roquetaillade (graves) • château de rouillac (pessac-léognan) • château seguin (pessac-léognan) • château siaurac (lalande-de-pomerol) • château siran (margaux) • château sociando-mallet (haut-médoc) • château soutard (saint-émilion, grand cru classé) • château suduiraut (sauternes, grand cru classé) • château tour des termes (saint-estèphe, cru bourgeois) • château tour saint christophe (saint-émilion grand cru) • château trianon (saint-émilion grand cru) • château tronquoy-lalande (saint-estèphe, cru bourgeois) • clos haut-peyraguey (sauternes, grand cru classé) • crémants celene (crémant de bordeaux) • domaine de l'a (castillon côtes de bordeaux) • domaine de chevalier (pessac-léognan, cru classé de graves) • domaine de grandmaison (pessac-léognan) • maison antoine moueix • maison calvet • vieux château certan (pomerol) • vieux château gaubert (graves) 

GRANDS INVITÉS
• château de beaucastel (châteauneuf-du-pape) • château de chambert (cahors) • château de haute-serre (cahors) • château de la salade saint-henri (pic saint-loup) • château de lastours (corbières) • château de laubade (armagnac) • château léoube (côtes de provence) • château monestier latour (bergerac) • château montus (madiran) • château romanin (baux de provence) • clos sainte magdeleine (cassis) • domaine joseph mellot (sancerre) • domaine marcel deiss (alsace) • domaines paul jaboulet aîné (hermitage) • domaines paul mas (languedoc) • mas de daumas gassac (languedoc) • vidal-fleury (côte rôtie) • vignobles dom brial (roussillon)

CHAMPAGNE
• champagne albin martinot • champagne aurore casanova • champagne besserat de bellefon • champagne bollinger • champagne briaux lenique • champagne cattier • champagne chantal lallement • champagne de saint gall • champagne drappier • champagne h. blin • champagne joseph perrier • champagne lacroix triaulaire • champagne laurent perrier • champagne le brun de neuville • champagne lejeune-dirvang • champagne lemaire père et fils • champagne lionel carreau • champagne pinot chevauchet • champagne r. bourdelois • champagne taittinger • champagne thiénot

GRANDS ÉTRANGERS
• caiarossa (toscane) • cloudy bay (nouvelle zélande) • muse vins et vignobles • ornellaia (toscane) • penfolds (australie) • quinta do noval (portugal) • rimapere (nouvelle zélande) • terrazas de los andes (argentine) • Serenidad (Chili) • Paciencia (Pacienca) • Kahina (Maroc) • La bienvenida (Argentine)

COGNAC
• château montifaud • cognac bache-gabrielsen • cognac hine • cognac grosperrin 


POMEROL SÉDUCTION
• château beauregard • château clinet • château gazin • château la conseillante • château la pointe • château mazeyres • château nenin • château rouget • château vieux maillet • clos du clocher

BULLE - BORDEAUX & BORDEAUX SUPÉRIEUR
• château barreyre • château fayau • château grand français • château haut peyrat • château la freynelle • château la verrière • château laronde desormes • château lauduc • château le grand verdus • château lecourt caillet • château leroy-beauval • château pierrail • château régaldo saint blancard • château sainte barbe • château tour de gilet • château turcaud • domaine de valmengaux 

 

 

 

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